スーパー
くどき上手

山形県 亀の井酒造

純米大吟醸
甘いリンゴの様な香り。 柔らかく上品な甘みです。
使用米:改良信交

精米歩合:30%

日本酒度-5
使用酵母:M310/小川10号
酸度:1.4

​1.8L4,400円

スーパーくどき上手
くどき上手
白鶴錦

山形県 亀の井酒造

純米大吟醸

使用米:白鶴錦

精米歩合:33%

使用酵母:M310・小川10号

日本酒度:-5

酸度:1.2

​1.8L5,500円

くどき上手白鶴錦
白ばくれん

山形県 亀の井酒造

超辛口吟醸生詰 

香味バランスがとても良い辛口酒。黒より酸が感じられよりスッキリと感じる。

使用米:山田穂

精米歩合55%

使用酵母 小川10号・M-310

日本酒度+20

​1.8L2,750円

白ばくれん
くどき上手
しぼりたて

山形県 亀の井酒造

純米大吟醸 生酒

上品な果実香。程よい甘みと、フレッシュな辛さが大人気の一本。

使用米:山田錦

精米歩合:50%

1.8L3,300円

​720mL1,650円

くどき上手しぼりたて
くどき上手
​出羽燦々33
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山形 亀の井酒造

価格を越えた純米大吟醸。

今年限定の720mLサイズです。

使用米:羽黒町産出羽燦々

精米歩合:33%

日本酒度:-5

​720mL1,980円

くどき上手
​Jr.愛山
DSC_3383_edited.jpg

山形 亀の井酒造

ふくよかさと上品な甘さ。数量限定。

使用米:播州愛山

精米歩合:33%

日本酒度:-10

​720mL2,200円

くどき上手
​酒未来
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山形 亀の井酒造

人気高い一本です。

使用米:酒未来

精米歩合:50%

日本酒度:-5

​1.8L2,970円

くどき上手
​禁じ手 赤箱
禁じ手赤.jpg

山形 亀の井酒造 大吟醸

美山錦を11%まで磨き、搗精 発酵と共に時間と神経を存分に使ったお酒です。砕米を極力減らすため、摩擦熱が一番少ない ダイヤモンドロールで精米。 精米歩合25%までに100時間 さらに25%から11%までに120時間。 720mL5500円

くどき上手
​ブラック
くどき上手ブラック

山形 亀の井酒造

くどき上手Jr. BlackBeauty

出羽の里を29%まで磨いた純米大吟醸、生詰。 香り綺麗、上品で軽快な酒質。

1.8L4620円

くどき上手
​Jr.のヒ蜜
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山形 亀の井醸造 生詰

出羽の里を44%まで磨いた純米大吟醸。メロン系の華やかな香り。日本酒度-15~-20。柔らかく滑らかな甘さ。

1.8L3,850円

※​当店限定初入荷

スーパー
​くどき上手Jr.

山形 亀の井酒造

​純米大吟醸 生詰

米は改良信交を30%まで磨きました。 小川酵母と1801を使用し、華やかで甘い香り。深い甘味。 数量限定ですのでお早めに。

720mL2,200円

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くどき上手
​黒ばくれん生詰

くどき上手
​澱がらみ
くどき上手おりがらみ
黒ばくれん720

山形 亀の井酒造

鑑評会出品酒大吟醸「命」の

責の部分。数量限定。

使用米:特A地区山田錦

精米歩合:35%

日本酒度:-3

​1.8L4,510円

山形 亀の井酒造

日本酒度+15の辛口ながら、口当たり柔らかく米の甘味も感じる

人気のお酒が720mLで登場!

使用米:亀の尾

精米歩合:55%

​720mL1,650円

くどき上手
​亀仙人

山形 亀の井酒造

純米大吟醸

使用米:亀の尾

精米歩合:40%

日本酒度:-5

「亀の尾」の特徴の一つ「甘さ」を上手に表現。

​1.8L4,400円

亀仙人
くどき上手
​Jr.の不思議ちゃん

山形 亀の井酒造

​純米大吟醸 生酒

使用米:山田錦

精米歩合:45%

日本酒度:-7

フレッシュで上品な甘み。

​1.8L3,850円

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